Gastheer/vrouw met Zorg-competenties

• Kennis van ziektebeelden
• Kennis van doelgroepen
• Kennis van diëten
• Kennis van voedingsgewoontes
• Rapporteren / signalen doorgeven
• Ethiek

Tevens zijn de richtlijnen binnen de zorg belangrijke thema's in deze training. En het bereiden van eenvoudige gerechten voor de patiënt/bewoner/cliënt.

Het verblijf in een zorginstelling vraagt tegenwoordig ook gastvrij personeel bij de werkzaamheden rondom de patiënt. Het verblijf, de maaltijden, het praatje, allemaal gastvrije competenties die in deze cursus naar voren komen. 

Na het volgen van deze cursus is het mogelijk volgens de geldende procedures en richtlijnen de gast in een kleinschalige zorginstelling een zo prettig mogelijk verblijf te bezorgen. Je leert op te treden als aanspreekpunt voor de gast. Jij kunt de gast adviseren en informeren over voeding. In deze cursus is ook aandacht hoe te handelen in onverwachte situaties.